很多青少年喜欢出去外面玩，所以需要补充能量，发挥最佳状态。无论是在教室或运动场上，无论你的孩子喜欢什么活动，均衡的膳食和零食，有足够的蛋白质，将有助于提高他们一整天的能量。
为什么蛋白质对青少年很重要？
蛋白质是一种很大作用的营养素，它是肌肉和组织的生长和修复以及酶和激素的产生所必需的。这些对于青少年的成长尤其重要，为了让蛋白质更好的发挥作用，青少年必须吃足够的食物来满足他们的日常能量需求。当卡路里过低时，身体使用蛋白质作为能量，而留给其他角色的就较少。
你的孩子需要多少蛋白质？
14至18岁的青少年每公斤体重需要约0.85克蛋白质。实际上，这意味着一个体重61公斤（135磅）的14至18岁人每天需要大约52克蛋白质。
大多数青少年可以通过全天吃各种高蛋白食物来满足他们的蛋白质需求。在大多数情况下，没有必要计算你的孩子吃多少克蛋白质。
哪些食物富含蛋白质？
鱼、扁豆、豆类、鸡肉、豆腐、肉、坚果、种子、鸡蛋、未加糖的牛奶和奶制品以及强化大豆饮料都是高蛋白食品。在大多数膳食和小吃中包括这些食物将有助于满足蛋白质需求。蔬菜、全谷物和水果含有少量的蛋白质。
以下每种膳食和小吃都含有 15 到 20 克蛋白质：
·175mL （3/4 杯） 希腊酸奶和水果
·75mL （1/3 杯） 烤大豆坚果与葡萄干或干红莓
·250mL （1 杯） 辣椒与藜麦， 沙拉和水果
·自制冰沙，带 250mL （1 杯） 丝质豆腐、30mL （2 Tbsp） 杏仁黄油、水果和 125mL （1/2 杯） 强化大豆饮料
·烤鲑鱼 75mL （2 1/2 盎司），糙米和烤蔬菜
·炒用175mL（3/4杯）豆腐、蔬菜和藜麦
·土耳其汉堡 75mL （2 1/2 盎司） 全谷物包子与菠菜， 黄瓜和番茄
青少年需要蛋白质补充剂吗？
一般来说，我们建议人们从食物获取蛋白质以满足他们的身体需求，而不是从补充剂。当你的孩子吃富含蛋白质的食物时，他们得到的不仅仅是蛋白质，它们还将获得天然存在的维生素、矿物质、健康脂肪和纤维（来自高蛋白植物性食物）。使用蛋白质补充剂，如粉末和棒，不足以满足蛋白质的需求。有些产品糖分高，有些其他必需营养素低，也可以代替更健康的食物。目前还不清楚蛋白质补充剂是否对青少年安全使用。
青少年运动员需要更多的蛋白质吗？
青少年非常活跃的参与有组织的训练和比赛，一小时或者更长时间可能需要更多的蛋白质。与成年运动员相比，青少年运动员对蛋白质需求的研究较少，但青少年运动员所需的蛋白质可能比不太活跃的青少年多1.5倍。